さっくりジューシー☆竜田揚げ風唐揚げ
作り方
コツ・ポイント
普通はお酒を使う所をみりんにし、マヨネーズを入れる事で鶏肉をより柔らかくなるようにしています♪片栗粉はつけすぎると雪の宿みたいになっちゃうので気を付けて下さい笑
おろし生姜とニンニクはチューブの物を使うと便利です!
おろし生姜とニンニクはチューブの物を使うと便利です!
このレシピの生い立ち
パートナーが唐揚げを食べたいと言ったので鶏肉を柔らかくする時に使うみりんやマヨネーズを使ってみたらもっと美味しくなるかも?と思い作ってみました!