IKEAのミートボールで酢豚風
レシピおぼえがき
作り方
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1
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フライパンに少量の油でにんにくを炒め香りを出す。調味料は合わせておく。にんじんは一口大に切って茹でる
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2
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調味料と、トースターで焼いたミートボールを加える。
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3
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玉ねぎと、茹でたにんじんを加える。その後ピーマンも入れて1-2分混ぜ、水ときかたくり粉でとろみをつける
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コツ・ポイント
ミートボールはよく焼く。ちょうどあったのでパイナップル入れましたがレシピには書いていません
このレシピの生い立ち
外国人のお客様が食べられそうで、ちょっとアジアっぽい味付けで…と考えました
レシピおぼえがき
