Hold Your サンド♪
作り方
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1
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パセリ(茎ごと)と材料を入れてミキサーで混ぜてから少しずつオリーブオイルを入れてきます。手で触って湿るくらいでOK!
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2
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サラダチキンは水気を拭いてフライパンで焼き目を付けます。時間がない時は焼かなくても美味しいよ!
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3
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両方のパンの上にマヨネーズと粒マスタードを合わせた物を塗り、MIXチーズ、パン粉をたっぷりのせます
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4
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スライスしたトマトの水気をキッチンペーパーでとってから斜めにのせていきます
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5
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チキンをお好みの厚さに切ってトマトの上にのせていきます
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6
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チキンをのせたら上から香草パン粉をまんべんなくのせてその上からまたチーズを乗せてサンドしていきます
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7
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ホットサンドメーカーで弱火で表裏各4分くらい、時々焼き色を見ていい感じに焼けたら完成!
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コツ・ポイント
香草パン粉は普通のパセリを使う場合は茎の部分がエグくて硬いので葉っぱの部分だけにしましょう
MIXチーズと香草パン粉はメッチャかけた方が美味しいです
MIXチーズと香草パン粉はメッチャかけた方が美味しいです
このレシピの生い立ち
香草パン粉を使って彩りも良い簡単でおいしいチキンカツを作ろうと思い揚げないチキンカツを考えました。
香草パン粉レシピはあまり簡単とは言えませんが香草パン粉の色の良さが超映えます!余ったら冷凍庫!
I wanna hold your サンド♩
香草パン粉レシピはあまり簡単とは言えませんが香草パン粉の色の良さが超映えます!余ったら冷凍庫!
I wanna hold your サンド♩