コーンミールパン

全部ＨＢに入れて、1次発酵まで終わらせる。

6等分に分け、軽く丸めてベンチタイム10分。

きれいにまるめて、表面にはけで水を塗りコーンミールをまぶす。2次発酵1時間。倍になるまで。