安くて早くて旨い！もやし卵炒め
sk_____
作り方
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1
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ザルにもやしを入れて洗い、ボウルに卵を溶いて塩胡椒・マヨネーズを混ぜておく
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2
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フライパンに油を入れて強めの中火で熱し、もやしを入れて全体的に油が混ざったらコンソメを加え混ぜる
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3
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コンソメも全体に混ざったら①の卵を入れ、軽く混ぜながら卵に火が通るまで炒めたら出来上がり！
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4
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仕上げにお好みで、黒胡椒を振りかけて召し上がれ♪
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2020.11.25「もやし炒め」のレシピ検索でトップ10入りしました。ありがとうございます！
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2020.2.19 CPニュース「節約に◎もやし卵炒めバリエ」に紹介して頂きました。ありがとうございます！
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お財布お助けもやしレシピはこちらも！
豚こま肉ともやしのオイスター炒め（ID: 7191436）
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コツ・ポイント
作り方の写真は半量で作っています
マヨ入れると卵ふわっとします
ベーコン、ハム、ネギ等を加えても良いです
金欠の時は卵1つ、コンソメ・マヨをやや少なめで作っていました笑 卵の数はお好みでどうぞ^_^
マヨ入れると卵ふわっとします
ベーコン、ハム、ネギ等を加えても良いです
金欠の時は卵1つ、コンソメ・マヨをやや少なめで作っていました笑 卵の数はお好みでどうぞ^_^
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めた頃から作り続けてます♪
sk_____
