シュウマイ弁当 詰め方
作り方
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1
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ゆかりご飯にしました。楕円形のお弁当箱を使います。
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2
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ハート型のシリコンカップはあとで箸休めを入れます。中央に配置、ご飯を詰めました。
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3
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シューマイを温め、粗熱を取ったら半分の高さでカット、お弁当の縁にぐるりと詰めました。
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4
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人参ラぺはらせんを作るようにのせました。
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5
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ポトフで煮たヤングコーンです。薄切りにしてサラスパでシューマイに刺します。
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6
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サラスパが無ければ、そのままヤングコーンをのせます。中央のシリコンカップにクリームチーズしば漬けです。
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7
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クリームチーズしば漬けに枝豆を彩りに使いますが、お花のようにのせました。
シリコンカップの手前にオリーブです。
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8
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シリコンカップの奥には大豆入りひじき煮を。大豆3つでお花のように詰めました。大豆の中央に紅生姜です。
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9
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レースバラン、ハトのピックでガーリーに仕上げました。
シューマイに、お好みで醤油をつけてもいいですね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2020年9月16日次女弁当
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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