もやしのナムル2の画像

Description

栄養成分(1人分):エネルギー25kcal、食塩相当量0.7g、野菜量70g

材料 (2人分)

100g
赤ピーマン
20g
ごま油
2g
1.4g
こしょう
0.02g
うま味調味料
0.2g

作り方

  1. 1

    赤ピーマン、きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    もやし、赤ピーマンを別々に茹でて水気を切る。

  3. 3

    ボールに1、2の具材とごま油、塩、こしょう、うま味調味料を加えて和える

  4. 4

    器に盛り付けし、上から白ごまをかける。

コツ・ポイント

レシピ発案者:株式会社グリーンハウス

このレシピの生い立ち

働く世代の食を通した健康づくりを推進するために、エネルギー・塩分が控えめ、野菜たっぷりでおいしい「いしかわヘルシー&デリシャスメニュー」の基準を満たす食事を企業の社員食堂で提供していただきました。
企業名:株式会社小松村田製作所
レシピID : 6453806 公開日 : 20/09/18 更新日 : 20/09/18

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