木耳のエスニックサラダ
愛乙女☆愛
作り方
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木耳は茹でて食べやすく切り、サニーレタスは洗って手でちぎり、玉葱、パプリカはスライスして、レモン汁、塩、胡椒をかけます
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ヘンプシードを振りかけて、ナンプラードレッシング【レシピID：6455336】を添えて食卓に供します。
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ドレッシングを全体にまんべんなくかけます。
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混ぜながらいただきました。笑
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木耳、サニーレタス、柴キャベツ、人参、ワカメ、南瓜、ヘンプシードを使ったサラダ♪お刺身、お寿司、焼き魚がとても合う♥️
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コツ・ポイント
野菜の水切りをしっかりとすること。スライスオニオンは流水に晒すと臭みが抜けます。冷蔵庫で良く冷やしてから、食べる直前にレモン汁、塩、胡椒していただくと美味しいサラダになります。
このレシピの生い立ち
エスニック料理店の看板で見かけて作りました。茹でた木耳と生野菜がとても美味しいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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愛乙女☆愛
