秋、きのこたっぷりの味噌汁
Description
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さつきA
材料
（２人分）
４００CC
本だし
小さじ1.5～
にんじん 短冊切り
50g
エノキダケ 石づきを切り、３等分に切る。
20g～
ぶなしめじ 石づきを切り、小房に分ける
20g～
エリンギ 薄切りにする
20g～
1缶 90g
★味噌
小さじ２～
作り方
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1
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キノコ類＆にんじんは、材料欄を参考に切る。
鍋に★いがいのものを入れ、火にかける。沸騰したら弱火で煮る。
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2
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①に火が通ったら、味噌を溶き入れる。
お椀に注ぐ。
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コツ・ポイント
ツナ缶は、ノンオイルを使用。
このレシピの生い立ち
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さつきA
