なにコレ(・・)びっくりスープちゃづけ
作り方
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1
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水はお茶碗で5杯くらい。もやし、キャベツを煮る。大根おろしも入れる。私は2分の1本入れました。
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2
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煮えてきたらコンソメを入れる。塩こしょうをふる。塩も好みで入れる。こしょう入れすぎると辛くなっちゃいます
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3
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スープ完成!!このままでもフツウにおいしいです。
ご飯に梅干をのせ、スープをかけます。
できあがり。
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4
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コツ・ポイント
塩こしょうを入れすぎると辛くなりまふ。
このレシピの生い立ち
わさび並みに辛い大根おろしを、こんなの食えるかっ!と隣にあった野菜スープに投入しますた。そのままでは地味においしいフツウのスープだったのですが、父がご飯を盛ってウメボシを置いた上からスープをかけたのです。なにコレ。うまうま。