なにコレ(・・)びっくりスープちゃづけ

なにコレ(・・)びっくりスープちゃづけの画像

Description

梅干と大根おろしのスープが絶妙です。
さらさら~といっちゃってください^^

材料 (4人分)

適量(3分の一くらい)
一袋
適量(入れても入れなくても…)
コンソメ
味を見て、適量
ひとつまみ
塩こしょう
少々
軽く一杯分
梅干
一個

作り方

  1. 1

    水はお茶碗で5杯くらい。もやし、キャベツを煮る。大根おろしも入れる。私は2分の1本入れました。

  2. 2

    煮えてきたらコンソメを入れる。塩こしょうをふる。塩も好みで入れる。こしょう入れすぎると辛くなっちゃいます

  3. 3

    スープ完成!!このままでもフツウにおいしいです。
    ご飯に梅干をのせ、スープをかけます。
    できあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

塩こしょうを入れすぎると辛くなりまふ。

このレシピの生い立ち

わさび並みに辛い大根おろしを、こんなの食えるかっ!と隣にあった野菜スープに投入しますた。そのままでは地味においしいフツウのスープだったのですが、父がご飯を盛ってウメボシを置いた上からスープをかけたのです。なにコレ。うまうま。
レシピID : 645586 公開日 : 08/09/15 更新日 : 08/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート