もりもり食べれる♪茎わかめの酢の物

茎わかめの塩抜き。
※わかめによって違うかも知れません。

わかめに付いた塩を洗い落とす。

たっぷりの水に３０分位つけておく。

その間に１度水を交換すると良いようです。

※印の調味料を鍋に入れて砂糖が溶けるまで火にかける。

そのまま、冷ましておく。

千切りしたしょうがを入れ、※印の調味料をヒタヒタになるくらい入れる。

冷蔵庫で保存します。
半日置いた位から美味しくなってきます♪

時間が経って、わかめから出た水で薄くなったら酢を足しても大丈夫です。