秋刀魚くるくると野菜のオーブン焼き
Description
オーブンで焼いた秋刀魚はほろほろ、野菜は甘いですよ~!写真下手でごめんなさい(・ε・)
材料
(2人前)
作り方
コツ・ポイント
グリルする野菜は大きめ(例えばピーマンやトマトなら半分に)カット。トマトは少しくりぬいてパン粉を入れると美味しいです。秋刀魚は塩を振るなどして臭みを必ず取り除いてくださいね。お好みで大葉も一緒に巻くのもgoё∀ёod!!
このレシピの生い立ち
安い秋刀魚をくるくる巻いて洋風に。ついでに野菜も甘くなれ~。