柑橘で玉ねぎマリネ★柑橘直七
Description
さっぱり柑橘と玉ねぎはサイドメニューやワインのおつまみなどに便利
混ぜて、漬けて放置で簡単な1品
混ぜて、漬けて放置で簡単な1品
材料
(3、4人分くらい)
作り方
コツ・ポイント
●今回は柑橘の直七で作りましたが、レモン、すだち、かぼすなどでもできます。レモンの場合は柑橘量を少し減らしてください。
このレシピの生い立ち
●柑橘&玉ねぎ大好きで、よくレモン汁で作っていましたが、酸っぱさ控えめの直七でも作ってみました
●お酒のおつまみにも便利なので作り置きしておけるものが欲しくて作りました
●お酒のおつまみにも便利なので作り置きしておけるものが欲しくて作りました