リカちゃん♡揚げさんとふきのたいたん
ゆち虎
作り方
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1
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フキの水煮を切り分け
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2
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油揚げもお好きな形に♪
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3
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出汁はかつお×昆布(市販でも可)
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4
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鍋にならべ
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5
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出汁
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6
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砂糖
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7
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醤油を注ぎ
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8
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火を付けてたいていきます
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9
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落し蓋をして
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10
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染み染みになったら
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11
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器に盛り付け
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12
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完成！
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13
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めしあがれ(●´ω｀●)
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コツ・ポイント
フキは便利な水煮を使用し、時短になりました！
ので、フキに味が染んで揚げさんにも味が回れば出来上がり(ꕤ*˙˘˙) ⁺.
フキの旨さを再確認！！出汁が染んだフキのじゅわ～ととろけるような食感(*ﾟдﾟ*)
繊維質も豊富◎
ので、フキに味が染んで揚げさんにも味が回れば出来上がり(ꕤ*˙˘˙) ⁺.
フキの旨さを再確認！！出汁が染んだフキのじゅわ～ととろけるような食感(*ﾟдﾟ*)
繊維質も豊富◎
このレシピの生い立ち
レシピ？
ゆち虎
