簡単な栗大福の画像

Description

ぽわぽわなやわらか生地に 甘い栗とあんこ♪
日本茶と一緒にどうですか?!

材料

約180g
100g
砂糖
25g
140 cc
適量

作り方

  1. 1

    写真

    あんこを20〜30gぐらいずつ玉にします

  2. 2

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    そこに 栗の甘露煮を一粒ずつ入れ つつみます

  3. 3

    写真

    耐熱ボウルに白玉粉 砂糖を入れ混ぜ お水を少しずつ足しながら 混ぜます

  4. 4

    ラップをして電子レンジ500wで3分半温め ヘラ等でもう一度 混ぜます

  5. 5

    再度 ラップをして電子レンジ500wで2分 あたためます

  6. 6

    写真

    その間にバットに片栗粉を広げて入れます

  7. 7

    写真

    ⑤を⑥に!あつあつですので 火傷に気をつけてください。全体的に片栗粉をまぶし 6等分します

  8. 8

    写真

    ②のあんこを包めば 出来上がりです!

コツ・ポイント

お水を一度に入れず 少しずつ混ぜながら入れてください!

このレシピの生い立ち

春 いちご大福を作り 秋用に考えました!
レシピID : 6458383 公開日 : 20/09/22 更新日 : 20/09/22

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