☆焼き肉のたれ☆【サラダ感覚!】
作り方
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1
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【野菜を切る】
・玉ねぎはすりおろす
・大葉は千切りにする
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2
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【調味料】
玉ねぎは軽く水けをきり、大葉、調味料すべてと、合わせる
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3
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【肉を焼こう】
ジュージュー
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4
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【実食】
♪家族と、友達と、ひとりでも、楽しいおうち焼き肉タイムを♪
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コツ・ポイント
・サッパリ感を増したいときは、お酢の量を増やしてください。辛くしたいときは、豆板醤をもう少し増やすとおいしいと思います。
・写真には入っていませんが、胡瓜を3センチ分くらい、みじん切りにして入れてもおいしいです。シャキッとした食感がでます。
・写真には入っていませんが、胡瓜を3センチ分くらい、みじん切りにして入れてもおいしいです。シャキッとした食感がでます。
このレシピの生い立ち
いつもレモンをしぼったものと、こちらのたれで焼き肉をしています♪(これで2人分という感じです)
量はお好みで増やしてみてください。
お肉とキムチを葉っぱで巻いたものや、なす、ピーマン、豆腐などに合います。
量はお好みで増やしてみてください。
お肉とキムチを葉っぱで巻いたものや、なす、ピーマン、豆腐などに合います。