☆焼き肉のたれ☆【サラダ感覚!】の画像

Description

いつもの味に飽きたら、ドレッシング感覚のたれも焼き肉に合います♪

材料 (2人分)

50g
5枚
調味料
しょうゆ
大さじ1と1/2
小さじ2
豆板醤
小さじ1/2
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    【野菜を切る】
    ・玉ねぎはすりおろす
    ・大葉は千切りにする

  2. 2

    【調味料】
    玉ねぎは軽く水けをきり、大葉、調味料すべてと、合わせる

  3. 3

    【肉を焼こう】
    ジュージュー

  4. 4

    【実食】
    ♪家族と、友達と、ひとりでも、楽しいおうち焼き肉タイムを♪

コツ・ポイント

・サッパリ感を増したいときは、お酢の量を増やしてください。辛くしたいときは、豆板醤をもう少し増やすとおいしいと思います。
・写真には入っていませんが、胡瓜を3センチ分くらい、みじん切りにして入れてもおいしいです。シャキッとした食感がでます。

このレシピの生い立ち

いつもレモンをしぼったものと、こちらのたれで焼き肉をしています♪(これで2人分という感じです)
量はお好みで増やしてみてください。
お肉とキムチを葉っぱで巻いたものや、なす、ピーマン、豆腐などに合います。
レシピID : 6459051 公開日 : 20/09/22 更新日 : 20/09/22

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