真ダコのガーリック炒め

真ダコを厚めの輪切りし、ニンニクを薄くスライスする。大皿に洗った大葉を敷く。

フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを炒める。

ニンニクがいい匂いがしてきたら、真ダコを軽く炒めて、大葉の上にのせて、仕上げにしょうゆをかける。