ほっこり♪鮭入れない具沢山粕汁
♡akiちゃん♡
作り方
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1
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野菜、豚バラ肉は全て5ミリ幅の短冊切にします。
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2
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竹輪、薄揚げも同じ大きさに切ります。
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3
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鍋に水８００ccに振り出し3パック入れ沸騰して1分ほどで取り出します。
1、2を入れ煮る。
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4
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みりんを大さじ2を入れます。
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5
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酒粕を量はお好みで投入します。
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6
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器に盛ってネギと七味をトッピング
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コツ・ポイント
まるさんの振り出しパックを使ってお手軽に作ってますが、すまし汁のパック出汁なら代用できます！
このレシピの生い立ち
母から引き継いだ味です。まるさんの振り出しを使ってますがベースはすまし汁です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡akiちゃん♡
