しそチーズロールカツの画像

Description

お弁当に入れても美味しいしそチーズカツ(*´∇`*)

材料

豚肉ロース薄切り肉
24枚
12枚
【バッター液】
大さじ2
大さじ3
1個
パン粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    豚肉を常温にもどす

  2. 2

    豚肉の上にスライスチーズ半分としそをのせて巻く

  3. 3

    チーズが出ないようにもう一枚の豚肉で巻く

  4. 4

    【バッター液】の水、小麦粉を混ぜ、卵を加えてよく混ぜ合わせる

  5. 5

    豚肉にバッター液→パン粉をつける

  6. 6

    170℃の油で4分ほど揚げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2020.4.27
レシピID : 6461868 公開日 : 20/09/24 更新日 : 20/09/29

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