冷凍パイシート★トマトキッシュ
作り方
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1
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ベーコンは1㎝幅に、玉葱は薄切りに、ブロッコリーは子房に分け、トマトはくし形に切って種をとり、さらに半分に切ります。
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2
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フライパンに油と玉葱、ベーコンを入れてしんなりするまで炒めます。
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3
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ブロッコリーは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで1分加熱します。
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4
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ボウルに卵を割って溶きほぐします。牛乳、ベーコン、玉葱、ブロッコリー、塩こしょうを混ぜ合わせます。
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5
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冷凍パイシートは少し解凍して、2枚をくっつけるようにしてのばします。型に敷き、フォークで底部分に穴を開けます。
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6
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4を流し込んだらトマトとピザ用チーズを乗せます。
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7
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オーブン200℃で25分くらい焼いたら完成♪
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コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
このレシピの生い立ち
パーティーにぴったりな簡単キッシュを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12627379790.html
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