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今回はこちらの「ストレートあま酒」を使いました。
りんごをよく洗い、皮付きのまま種と芯を取り除き、5mm幅のいちょう切りにする。
耐熱皿に入れてラップをし、レンジで4分加熱する。
ミキサーやブレンダーでりんごとあま酒をよく攪拌する。
耐熱グラスに入れてレンジで50秒温める。
お好みでシナモンを振り、ココナッツを乗せる。