満月コロッケ

Name: 満月コロッケ
Yield: 5～6人分
Ingredients: じゃがいも 6個; たまご 6個; 小麦粉 適量; 溶き卵 適量; パン粉 適量; 塩 少々; 胡椒 昭和

Description

秋の夜長　満月コロッケ作って食べてみて

Mahaloako★

材料（5～6人分）

6個

6個

適量

適量

パン粉

適量

塩

少々

胡椒

昭和

作り方

1

じゃがいもを茹でて、マッシャーで潰す。
2

茹でたまごを作っておく。

煮たまごにしてもOK。
3

潰したポテトに茹でたまごを包み込むようにして

まぁるく形を整える。
4

まぁるく形を整えた満月コロッケ。

少し冷蔵庫で寝かすとgood。
5

寝かした満月コロッケちゃんを

小麦粉→溶き卵→パン粉の順に。
6

パン粉を均一につけていく。
7

少量の油を引いたフライパンを熱して

そっと並べていく。
8

油の上をコロコロ➰➰コロコロ➰➰

フライパンの手を止めずに焼き色をつけていく。
9

出来上がり。

少しムラがあるのはコロコロ➰➰サボってしまったので

コツ・ポイント

カロリーをなるべく控えめにしたくて。

ポテトにも塩胡椒しているし、茹でたまごまるごと一個

なかなか食べごたえのある【満月コロッケ】

秋の夜長のおかずの一品にどうぞ。

このレシピの生い立ち

串カツやさんでうずらの卵のカツを食べてるときに

茹でたまごのカツを食べたいなぁ～と考えてるときに

ひらめきました。

レシピID : 6466403 公開日 : 20/09/27 更新日 : 20/09/27

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2020年10月2日

初れぽ

p♡angel

十五夜の今夜作ってみました☆冷蔵庫で寝かせたけどゆで卵にじゃがいもがつながりにくく難しかった^^;でも美味しかったです◎感謝❤︎

#お月見コロッケ #満月コロッケ #十五夜に #アイディア感謝 #ナイスアイディア

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満月コロッケ

Description

材料 （5～6人分）

作り方

1

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5

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コツ・ポイント

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