免疫UP！冷凍豆腐の竜田揚げ

豆腐は水を切り、冷凍庫で一晩凍らせた後、室温で解凍する。

①を8等分し、軽く水分を絞る。

しょうゆ、みりん、酒、生姜、ガーリックパウダーを混ぜ、②を入れて味をしみこませる。