レンジでシャキシャキ「黒胡椒れんこん」
作り方
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1
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れんこんは5mmくらいの厚さに半月切り。耐熱の器に入れます。
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2
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塩、ごま油、ツナ(軽く汁を切ったもの)を加えて混ぜ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで2~3分加熱します。
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3
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黒胡椒を振り、全体を混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
黒胡椒の量はお好みで。お子さまと一緒に召し上がる場合は、取り分けてから胡椒を振っても◯
このレシピの生い立ち
れんこんで、手軽に一品作りたくて。