ブロッコリーソースのパスタ

今回は100％豆だけで作った麺、ZENB NOODLEを使います。

鍋に湯を沸かし、小房に分けたブロッコリーを入れてゆで、2分たったところでヌードルも加え、6分間ゆでる。

ブロッコリーが柔らかくなったら取り出し、ボウルに入れて麺棒などでつぶす。