チキンカツ(説明のみで画像無しです)

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Description

鶏むね肉を使ったチキンカツです!

材料 (2人分)

☆砂糖
小さじ2
☆塩
小さじ1
大さじ2
適量
1個
パン粉
適量
 

作り方

  1. 1

    Ziplocにむね肉を入れて☆の材料を加えよく揉みこんで寝かします
    ※最低1時間
    (今回は1晩寝かしました)

  2. 2


    むね肉を好みの大きさに切る

  3. 3

    小麦粉→溶き卵→パン粉をつける

  4. 4

    170℃の油で5分程度揚げる

コツ・ポイント

寝かせた後お肉は洗いませんでした!
柔らかくなってほんのり甘く、ソースなくても美味しかったです!

大きさによって揚げる時間が変わるかもしれません。

このレシピの生い立ち

安くて簡単で美味しい物食べたいなって作ってみました!
レシピID : 6469376 公開日 : 20/09/29 更新日 : 20/09/29

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