チキンカツ(説明のみで画像無しです)
作り方
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1
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Ziplocにむね肉を入れて☆の材料を加えよく揉みこんで寝かします
※最低1時間
(今回は1晩寝かしました)
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2
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むね肉を好みの大きさに切る
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3
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小麦粉→溶き卵→パン粉をつける
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4
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170℃の油で5分程度揚げる
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コツ・ポイント
寝かせた後お肉は洗いませんでした!
柔らかくなってほんのり甘く、ソースなくても美味しかったです!
大きさによって揚げる時間が変わるかもしれません。
柔らかくなってほんのり甘く、ソースなくても美味しかったです!
大きさによって揚げる時間が変わるかもしれません。
このレシピの生い立ち
安くて簡単で美味しい物食べたいなって作ってみました!