シーチキン♪ひじきの煮物
☆ミルたん☆
作り方
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1
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ひじきを水で戻す。
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2
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にんじんを食べやすい大きさに切る。
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3
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鍋に戻したひじき、にんじん、水煮大豆、水、調味料を入れる。
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4
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蓋をせずに煮る。にんじんが柔らかくなったら油切りをしたシーチキンを入れてお好みの濃さになるまで煮る。
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コツ・ポイント
ノンオイル、水煮のシーチキンの
場合はそのまま汁ごと加えるとより、旨味が出ます(^^)
場合はそのまま汁ごと加えるとより、旨味が出ます(^^)
このレシピの生い立ち
鶏肉を入れたり、油揚げを入れたり定番も美味しいですが、お魚取りたいな〜と思いまして(*^_^*)
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☆ミルたん☆
