レンチン☆松茸風茶碗蒸し
ゆめコ
作り方
-
-
1
-
■を混ぜておく
-
-
-
2
-
生椎茸・かにかまを耐熱の器に入れる。
-
-
-
3
-
水（150ml）・白だし・塩を混ぜ、さらに溶き卵を加えてよく混ぜたら、茶こしでこしながら②の器に注ぐ。
-
-
-
4
-
ラップをかけて爪楊枝などで穴をあけたら、電子レンジ200Wで5分ほど加熱する。様子を見て、さらに5分ほど温める。
-
-
-
5
-
フライパンに★を入れて加熱し、①を少しずつ加えてとろみをつける。
-
-
-
6
-
④に⑤をかけ出来上がり。
-
コツ・ポイント
ラップに穴を開けてレンチンすることと、卵液は茶こしでこしておくのが美味しく作るポイント♪らしい。
でもズボラな私はこさないだろうな〜笑
でもズボラな私はこさないだろうな〜笑
このレシピの生い立ち
TVで放送されていて、美味しそうだったので自分が作りやすいようメモメモ☆
編集していく可能性あります(^^)
編集していく可能性あります(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
