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Description

もやしでかさ増し

材料 (2人分)

一袋
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
お好み量
ごま油(仕上げ用)
適量
コチュジャン(チューブ)
1~2cm

作り方

  1. 1

    にんじんともやしを熱したフライパンに入れて、水(分量外)少しを入れて蒸す

  2. 2

    ややしんなりしたら、砂糖醤油コチュジャンを入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    5分ほどグツグツさせてからごま油を回し入れ、ゴマを振りかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

少し消費期限が切れそうなもやしを消費したいと思って、にんじんのきんぴらに追加しちゃいました
レシピID : 6471402 公開日 : 20/10/02 更新日 : 20/10/04

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