たまごの離乳食
Description
1歳までのお子様の離乳食と同じ材料を使い大人のメニュー（下にIDあります）も作ってみましょう。
たつの市（兵庫県）
材料
（たまごの目安量）
5か月頃から（離乳初期）
卵黄1/3個
7か月頃から（離乳中期）
全卵1/3個
9か月頃から（離乳後期）
全卵1/2個
作り方
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1
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下準備
たまごは、かたゆでたまご（水から20分）を作る。
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2
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5か月頃（離乳初期）
下準備の卵黄をすりつぶし、お湯を加えてなめらかにする。
※味付けの必要はありません。
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3
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7か月頃（離乳中期）下準備の卵黄と卵白を3～5㎜のみじん切りにし、だし汁などでのばし、食べにくい時はトロミをつける。
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4
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9か月頃（離乳後期）下準備の卵黄と卵白を5～8㎜角に切り、だし汁などでのばし、味つけはほんの風味づけ程度にする。
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5
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※7か月頃からのトロミつけに
水溶き片栗粉（片栗粉小さじ１に対して水小さじ2）を作り、少量ずつ加えながら加熱する。
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6
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大人用のメニューを作ってみましょう！
チンゲン菜とゆで卵のトースター焼き
レシピID：4098227
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コツ・ポイント
離乳食を始め、おかゆに慣れてきたら卵黄から与えてみましょう。
このレシピの生い立ち
「卵の与え方が分からない」という質問がよくあるので掲載しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たつの市（兵庫県）
