簡単しめじの炊き込みご飯
デイゴ
作り方
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1
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ひじきは水で戻しおく。
野菜など具材を小さく切ります。こんにゃくは湯通しして下さい。
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2
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お米を洗ったら本つゆを入れ混ぜる
ひじきは15分位したら水を切り野菜などを入れる
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3
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あれば松茸のお吸い物を入れ炊飯器のスイッチを入れます
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4
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出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料は本つゆのみ。少し多めに入れると焦げがつき美味です
隠し味で永谷園の松茸の味、お吸い物を入れると美味しいですよ。
こんにゃくはポットのお湯をかけて臭みを取っています。
隠し味で永谷園の松茸の味、お吸い物を入れると美味しいですよ。
こんにゃくはポットのお湯をかけて臭みを取っています。
このレシピの生い立ち
スーパーで安くなる食材なので、しめじ、しいたけ、舞茸、えのき等好きな食材を入れると美味しいですよ。
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デイゴ
