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手羽中じゃが芋のトマト煮♪煮るのは10分

手羽中じゃが芋のトマト煮♪煮るのは10分の画像

Description

じゃが芋をレンチンしておくと時短＆ホクホクに♪煮るのは10分でできちゃいます！
手羽中も10分で柔らかく♪

材料 （2人分）

手羽中
10本
じゃが芋
1.5個(200g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
ニンニク
1片
ホールトマト缶
1/2缶
●コンソメ
小さじ1
●酒
大さじ2
●ケチャップ
大さじ1.5
●醤油
小さじ1/2
●ハチミツ又は砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋は、皮を剝いて一口大に切ってレンジに5分かけます。柔らかくします。玉ねぎ・ニンニクはスライスします。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひいて、玉ねぎ・手羽中を加えて炒めます。軽く塩コショウします。

  3. 3

    写真

    手羽中・玉ねぎに少し火がとおったら、じゃが芋を加えます。

  4. 4

    写真

    ホールトマトをいれます。●印を加えて10分煮ます。フツフツいってきた弱火にして下さい。

  5. 5

    写真

    味見をしてちょうど良ければ完成です！足りない場合は塩コショウします。
    一度冷ますとより味は染み込みますよ♪

コツ・ポイント

ニンニクはお好みでなくても。
じゃが芋をレンジで柔らかくしておくと、すぐ味が染み込んでホクホクに仕上がります！

このレシピの生い立ち

下処理をしておけば煮るのは10分でできます。手間中は細いので10分煮るだけでやわらかくなります♪
ホクホク食感のじゃが芋が好きなので、必ずじゃが芋は先にレンチンしちゃってます。
レシピID : 6471640 公開日 : 20/10/05 更新日 : 20/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年8月23日
写真
クックZ3M321☆
短時間で出来上がる👍✨少し寝かせると味染み染み😋
#簡単！ #短時間でバッチリ👍
2022年6月1日
写真
さくらん餅
新じゃがで作りました✨この組み合わせ好きです✨簡単美味しい✨感謝✨
#新じゃがの季節に #手羽中ごちそう #トマト煮込み鳥肉
2021年7月7日
写真
ばたみそーぱん☆
手羽中を煮たのは初めて。めちゃ美味♫なんでこれまで手羽中も煮なかったんだろうと後悔する程。また作ります！！
#絶品手羽中トマト煮 #お肉ホロホロ #家族絶賛 #リピ確定 #簡単なのにめちゃうま！
2020年11月12日
写真
CheeZoo
簡単、美味しい！
#チキンウィング #簡単 #早い
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京たまご
手羽中じゃが芋のトマト煮♪煮るのは10分
by 京たまご