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かぼちゃの種を取り、5分レンジで温め、1cmに切る。玉ねぎ1cm、ベーコンお好みサイズに切る。
中火フライパンにバターオリーブオイル玉ねぎベーコン塩コショウ粗挽き胡椒で2分炒める。ホワイトソースを入れ、からめ混ぜる。
耐熱皿に下から塩コショウしたかぼちゃ、2、チーズの順に並べ、レンジでグラタンモードを選び、チンしたら完成☆