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栗紅茶のパウンドケーキ

栗紅茶のパウンドケーキの画像

Description

甘さ控えめで紅茶と栗の味
ホイップ付けて食べても美味しいと思いました。

材料

ホットケーキミックス
150g
砂糖
20g
卵
2個
バター
20g
茹でた栗
10個くらい
ダージリン紅茶
2袋
水
40ccくらい

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃えます

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーでむいた茹で栗を粉砕
    バターと卵を投入

  3. 3

    写真

    混ざりました。　A

  4. 4

    写真

    ホットケーキミックス　卵　紅茶　水
    投入

  5. 5

    写真

    混ざったところにAを
    ここでオーブン170度で余熱スタート

  6. 6

    写真

    こんな感じで

  7. 7

    写真

    容器を用意

  8. 8

    写真

    流し込んで　

  9. 9

    写真

    空気を抜く為バンバン落とす
    気がすむまで(笑)

  10. 10

    写真

    余熱終わり次第
    170度　35分でスタート

  11. 11

    写真

    こんな感じで焼きあがりました
    妻ヨウジで刺してサクッと抜けたら
    出来上がり

  12. 12

    写真

    熱々なので冷ましてくださいね

コツ・ポイント

水を牛乳に変えてもいいかと
栗も食感を感じたいなら粉砕を手加減してくだい
ダージリン紅茶からアールグレイもいいかと

このレシピの生い立ち

茹でた栗に飽きてリメイク？
レシピID : 6472230 公開日 : 20/10/01 更新日 : 20/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年11月10日
初れぽ
写真
ここたまめぐ
レンジでチンして温めて食べたら更に美味しかったです^_^紅茶が入ってることによって、香りも香ばしくて味も美味しくなりました^_^
#紅茶と栗のパウンドケーキ
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クックCN72TL☆
栗紅茶のパウンドケーキ
by クックCN72TL☆