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玉ねぎ1/4の半分をみじん切りに、もう半分を細切りにします。
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。火が通ればお皿にあげ、冷まします。
ボールに☆を入れ、冷めた玉ねぎを入れ混ぜ合わせてできあがり!!
海老のマヨチリ、鶏のマヨチリはもちろん。サラダのドレッシングとしても!ポテサラにもおすすめです。
ソテーのソースや、炒め物にも(^^)