大人のナポリタンの画像

Description

赤唐辛子入り

材料 (2人分)

200g
1/2個
赤唐辛子
2本
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ2
白ワイン
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ2
★ケチャップ
大さじ6
★ウスターソース
小さじ2
★砂糖
小さじ1
バジルの葉
4枚
 

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、パスタを茹で始める。

  2. 2

    ニンニクはみじん切り
    ベーコン、玉ねぎ、ピーマンは適当にカット。
    ミニトマトは1/4にカット。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れ、炒める。

  4. 4

    ニンニクの香りが出たら、玉ねぎとベーコンを入れ、炒める。

  5. 5

    玉ねぎに火が通ったら、ミニトマト、白ワイン、コンソメ顆粒を入れて炒める。

  6. 6

    ミニトマトがしんなりしたら、★とピーマンを入れて煮立たせる。パスタが茹で上がるまで、火を止めて待つ。赤唐辛子を取り除く。

  7. 7

    アルデンテのパスタをフライパンへ入れ、混ぜて炒める。

  8. 8

    写真

    全体が絡んで火が通ったら、皿に盛り、パルメザンチーズをたくさんかけて、バジルの葉を載せて完成。

コツ・ポイント

アルデンテ

このレシピの生い立ち

タバスコじゃない辛さのナポリタン
レシピID : 6475339 公開日 : 20/10/17 更新日 : 20/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆雪矢☆
辛味をプラスしたいつもと違う大人のナポリタン♪ナイスアイディアですね☆とても美味しかったです♡ビールやワインにも合います
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☆ゆなふみ☆
家族みんなに好評でした😊 また作ります😋⭐️
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こうゆちゃん
久し振りにナポリタンを食べました。ベーコン無くてウィンナーで。甘めのソースに時々感じるトマトの酸味✨とっても美味しくできました❤
初れぽ
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辰夫女子
美味しく出来ました。