オクラとツルムラサキの梅サラダ
ぽぽりん
作り方
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1
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オクラとツルムラサキは、塩（分量外）を入れた熱湯で茹で、食べやすく切る。
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2
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大根は、千切りにする。
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3
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梅干しは種をとって梅肉を包丁でたたき、ボウルに★全部入れて、味を調整する。
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4
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３のボウルに大根を入れて良く混ぜてから、オクラとツルムラサキを入れて混ぜたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たまたま我が家にあった食材で、さっぱりしたサラダを作ってみようと思い立ちました。
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