キャベツと椎茸のナムル♪椎茸香る♪

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Description

キャベツと椎茸をあわせてナムルにしました♪椎茸の風味がいいナムルですよ♪一緒にレンチンすれば簡単です!

材料 (2人分)

3個(50g)
ニンニク
1片
●酢
小さじ1
●塩
小さじ1/4(1g)
●醤油
小さじ1/4
大さじ1
●ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸はスライスします。キャベツは1㎝幅ぐらいに切ります。レンジに2分かけます。

  2. 2

    ニンニクは皮を剝いて、ラップをしてレンジ600w20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。

  3. 3

    写真

    ニンニクはスプーンで潰します。椎茸・キャベツは水気を絞ります。
    ●印をあわせます。冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    写真

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい。

このレシピの生い立ち

椎茸の風味が美味しいナムルにしました。椎茸沢山入れて下さい。
レシピID : 6475860 公開日 : 20/10/09 更新日 : 20/10/09

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初れぽ
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なないろの雪
さっぱりとしていて美味しかったです。