ドイツのサンド:強いマックスくんの画像

Description

このおもしろい名前がついたドイツのオープンサンドは、生ハムとたまごを使います。

材料 (1人分)

パン(なるべく全粒粉)
スライス1枚
バター
10g
スライス2枚
1個
油(お好きな種類)
小さじ1
塩とブラックペッパー
適量
適量

作り方

  1. 1

    パンにバターと生ハムを載せる。こねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンを温め、油を入れる。さらに温め、たまごを割り入れる。中火でめだまやきを作り、塩とペッパーで仕上げる。

  3. 3

    目玉焼きをハムに乗せる。こねぎを散らし、出来上がり~♪

コツ・ポイント

1)
たまごがまだ熱いうちに、召し上がってください。
2)
ライ麦パンはおすすめのパンです。

このレシピの生い立ち

ドイツ語:
Strammer Max - シュトラマー・マックス

昔、ベルリンとザクセン州の料理でしたが、今はドイツ全国で知られています。
レシピID : 6475876 公開日 : 20/10/04 更新日 : 20/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Cocoab☆
目玉焼きがごちゃっとなっちゃったけど涙)美味しくできました~
写真
taroのキッチン
強いマックスくんは、トースト気分で作れます♪。遊び心で君に顔を描いてみました😅。
初れぽ
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Risaのキッチン
食べたら強くパワーアップした気分に✨朝ごはんにおすすめです◡̈⃝