絶品海鮮あんかけ焼きそばの画像

Description

あんかけ焼きそば海鮮バージョン

材料 (2人分)

マルちゃん焼きそば
2〜3玉
1/2玉
2枚
1/2本
1/8玉
砂糖
小さじ1
小さじ1
醤油
大さじ3
大さじ1
生姜チューブ
4cm
にんにくチューブ
4cm
鶏ガラスープ
400cc
適当

作り方

  1. 1

    写真

    基本的に作り方は、絶品野菜たっぷりあんかけ焼きそばと一緒。最初に白菜以外の野菜を炒める。

  2. 2

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    野菜に大体火が通ったらシーフードミックス投入

  3. 3

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    海鮮に火が通ったら次に白菜を投入

  4. 4

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    白菜がしなっとして火が通ったら調味料投入して味を整える

  5. 5

    写真

    片栗粉で好みの固さにしたら餡の完成!

  6. 6

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    並行して胡麻油を引いたフライパンで焼きそば麺の片面を焦げ目が付く位パリパリに焼くと美味

  7. 7

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    最後に盛り付けたら海鮮あんかけ焼きそばの完成!

コツ・ポイント

肉をシーフードミックスに変えるだけで簡単海鮮あんかけ焼きそば

このレシピの生い立ち

備忘録その3
レシピID : 6477833 公開日 : 20/10/06 更新日 : 20/10/06

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