ウマウマ!温野菜サラダの画像

Description

お好みの野菜で作ってみてくださいね。

材料 (4人分)

ブロッコリー 1株
<ドレッシング>
じゃがいも  2個
オリーブオイル 大さじ3
パプリカ(赤) 半分
アンチョビ 1~2本
鶏ささみ  1~2本
にんにくみじん切り 1かけ
酒   適量
塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、じゃがいも、パプリカは、一口大に切って茹でる。 ささみはお酒と少量の塩で茹で裂いておく。

  2. 2

    1を塩こしょうする。

  3. 3

    フライパンに、オリーブオイル、アンチョビ、にんにくを弱火で温め、香りを出す。

  4. 4

    3の熱々のドレッシングに、1を和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜の茹で加減はお好みで!
熱々のドレッシングでまぶして下さいね。

このレシピの生い立ち

温野菜のサラダが好きなので、簡単なドレッシングで
モリモリ食べれるのを考えました。
レシピID : 647839 公開日 : 08/09/18 更新日 : 08/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sayuyocchi
ベーコンものせてみました♡野菜がほくほくしていておいしいです♬

作ってくださいましてありがとうございます♪嬉しいです♪