栗、鶏、酢料理
クックDIWA33☆
作り方
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1
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栗は一晩冷凍、翌日解凍後、スプーンで簡単に皮むきできます
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2
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作り方は写真に添え書きしてあります
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3
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コツ・ポイント
大蒜と生姜で香り出しをすること
鶏肉は焼くように炒めること
ニラは最後に絡ませる程度にする
青紫蘇は茎が固いので葉だけつかうこと
鶏肉は焼くように炒めること
ニラは最後に絡ませる程度にする
青紫蘇は茎が固いので葉だけつかうこと
このレシピの生い立ち
栗のほくほく感と鶏肉のジューシーさを和製バジルこと青紫蘇の風味で食べる一品です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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