シンプルで簡単オムライスの画像

Description

ぶどうジュースを加えることで、洋食屋さんのオムライスみたいな味になり美味しいです。

材料 (3人分)

適量
1玉
ぶどうジュース
40ml
塩コショウ
少々
1パック
ケチャップ
適量
ウスターソース
大さじ1〜2
茶碗3杯
5個

作り方

  1. 1

    写真

    油を敷き、玉ねぎが半透明になるまで炒めてハムを加える。

  2. 2

    写真

    ぶどうジュースを加えて、塩コショウをする。←1分ぐらい煮立てる

  3. 3

    写真

    ウスターソース→トマトケチャップの順で入れる。

  4. 4

    写真

    ご飯を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    ケチャップライスを皿に取り出し、フライパンに油を敷き直す。

  6. 6

    溶き卵に塩コショウを加え、フライパンに流し込む。

  7. 7

    大きく1周回し(心配ならしなくてよい)、火が一通り通ったら火を止める。

  8. 8

    写真

    ケチャップライスを乗せて巻く。
    皿に盛り付けて完成♪♪

コツ・ポイント

隠し味のぶどうジュースが美味しさの秘訣。
溶き卵は流し込んでから触りすぎると破れてしまうので、気を付けてください。

このレシピの生い立ち

昔、ワインを入れているところをみて、安くするためにぶどうジュースで代用しました。
レシピID : 6478629 公開日 : 20/10/06 更新日 : 20/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あさげゆうげ
本格的な味が簡単に作れる! とってもおいしかったです♡
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はちみつlove
ウェルチのぶどうジュースを使いました。お店で食べる味。とっても美味しかったです。トマトケチャップの絵は、我が家のトイプーです。
初れぽ
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クックUL8OCM☆
チーズのせました!ぶどうジュース隠し味いいですね♪