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ウインナーは薄めの輪切り、ピーマンは千切りにする。
ホットサンドメーカーの両面を温め、薄くサラダ油を塗る。
ホットサンドメーカーの片面に食パン1枚目、チーズ、ウインナー、ピーマン、食パン2枚目の順に載せていき、もう片面で蓋をする
両面を様子を見ながら、弱火で焼く。具材に熱が通り、パンがカリッとしたら出来上がり。
半分にカットして、お皿に盛り付け。