プロテイン玄米おやつ♪ グルテンフリー？
Description
昨日まで飲んでいた息子愛用プロテイン。急にまずいといいだした。高額だから捨てたくなくて、健康的なおやつにリメイクしました
さんちゃん（╹◡╹）
作り方
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息子が急に嫌いになったと言い出した！プロテインの消費に！
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2
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私のお気に入り玄米粉を使用。
後は、卵、ベーキングパウダー、オリゴ糖、トッピングナッツ、コーヒーの素のみ使用でできます！
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3
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プロテイン、玄米粉、ベーキングパウダーを混ぜておく
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4
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卵をボールに割り入れ、オリゴ糖、もしくは蜂蜜など液糖を混ぜておき
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5
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加糖粉末コーヒーの素を
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加え混ぜます！
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7
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混ぜて甘さをここで調整。
お好みで砂糖等加えて下さい。
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3の粉類をガバと加え
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生地をまとめます！
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大きな声ではいえませんが、
→言ってる！
生地の柔らかさを飲みかけのブラックコーヒーをたらりと垂らして、生地を調節
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ねっとり粘土状態にして
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天板の上のクッキングシートに並べていきます
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水で濡らした手で、
上から押さえて
平らにチャンククッキー風な
形にします
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お気に入りのミックスナッツを
ふんだんにトッピング
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170度に予熱したオーブンへ
移動し
約15分焼きます
ご家族のオーブン機能で調整して下さい
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焼き上げると、ベーキングパウダーの力でぷっくりします！
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コツ・ポイント
成形の時は水で手を濡らすとやりやすいです。
生地の調整は、水、牛乳、豆乳、オイル系など、成形できれば、とくにこだわりないように思いますが実践していません。ごめんなさいです。少しでも健康的な手づくりおやつを食べさせたい。家族にも、自分にも！
生地の調整は、水、牛乳、豆乳、オイル系など、成形できれば、とくにこだわりないように思いますが実践していません。ごめんなさいです。少しでも健康的な手づくりおやつを食べさせたい。家族にも、自分にも！
このレシピの生い立ち
基本しっかりごはんで食トレしたい親の私。現実はプロテインに洗脳されている息子との葛藤からうまれたレシピ。ならばおやつに変身させて、家族みんなが健康になりますように。からうまれました！ナッツふんだん、玄米粉使用で、グルテンフリーなレシピかと！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さんちゃん（╹◡╹）
