ムネ肉で韓国風甘辛チキン
作り方
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1
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ポリ袋に一口サイズに切ったムネ肉、酒、マヨネーズを入れよく揉み込み15分放置
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2
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片栗粉をまぶし、ごま油をしいたフライパンで焼く
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3
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火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を入れ絡める
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4
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好みで炒りごまを振ったら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。今まで作った韓国風の中では1番!でも辛党のわたしからすると辛味が足りない…
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ポリ袋に一口サイズに切ったムネ肉、酒、マヨネーズを入れよく揉み込み15分放置
片栗粉をまぶし、ごま油をしいたフライパンで焼く
火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を入れ絡める
好みで炒りごまを振ったら完成