高野豆腐とオクラの卵とじの画像

Description

高野豆腐の卵とじ。葉物やきのこ類、お好きな具材で卵でとじれば簡単一品☆

材料 (2人分)

12個
2本
1個
めんつゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    鍋にめんつゆ、水、高野豆腐を入れ、中火にかける。

  2. 2

    高野豆腐が膨らんだら、オクラを加えて火を通し、次に溶き卵を鍋に加えてとじれば完成。

コツ・ポイント

めんつゆはお持ちの記載された希釈を参考に水で薄めて使ってください。

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6480549 公開日 : 20/10/08 更新日 : 20/10/08

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