簡単 キャベツ＆チーズの肉巻き
asobi38
作り方
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1
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キャベツを千切りにして、塩をまぶして持ち込み10分ほど置く
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2
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しんなりしたキャベツは水気を絞り、豚肉にキャベツ、チーズをのせ巻く。片栗粉をまぶす。
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3
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オリーブ油で転がしながら焼き目がつくまでやく。
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4
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味付けは、ソースをひと回し。甘みはみりんで調整する。
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コツ・ポイント
キャベツを塩もみすること！お肉に焼き目がつき、チーズが溶けてお肉から出てきたらソース＆みりんで味を調整する
このレシピの生い立ち
肉巻きのレパートリーを増やしたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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