ニュース掲載ラップで簡単自家製ソーセージ
作り方
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オリーブオイル以外の材料をボールに入れ、スプーンで混ぜた後、粘りが出るまで手で捏ねて下さい。
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大さじ山盛り1杯の具をのせ手前のラップを具に被せて形を整えて下さい。
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左手で回転させながら右手でラップの先を引っ張ると絞まりやすいです。
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最後まで巻いたら両端をくるくるとキャンディ包みにしてきつく結んで下さい。
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沸騰したお湯に入れ強火で5分茹でたら火を止め、蓋をして5分放置して下さい。
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手で触れる温度まで冷めたら両端をハサミでカットしてから中身を出して下さい。
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フライパンにオリーブオイルをひき、表面に焼き色がつくまで焼いたら完成です。
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胸肉と大葉のソーセージのレシピこちらです。
レシピID : 6476817
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沢山のアクセスありがとうございます(*´∀`)
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R3年5月22日
クックパッドニュースに掲載していただきました^-^)
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https://news.cookpad.com/articles/41215?et=86204
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話題入りしました!作って下さった方のおかげです。ありがとうございます(*^^*)
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◇つくれぽお返事◇
数日間で削除します。
印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
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コツ・ポイント
ラップに包む時はきつめにしっかり巻いて下さい。
ピリ辛味がお好きな方は豆板醤小さじ1杯混ぜて下さい♪
ピリ辛味がお好きな方は豆板醤小さじ1杯混ぜて下さい♪
このレシピの生い立ち
安心して美味しく食べれるソーセージをラップで簡単に作ってみました(*^_^*)
ボイルした後、ラップに包んだまま冷凍保存可能です。
ボイルした後、ラップに包んだまま冷凍保存可能です。