もやしつくねの甘酢あんかけ
_ゆ_
作り方
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1
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ボウルにもやしを入れ、ポキポキ折ったらキッチンペーパーで水分を拭き取る
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2
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ひき肉、塩胡椒、片栗粉、マヨネーズ、生姜チューブを入れよく混ぜる
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3
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形を整えたら、油をしいたフライパンに並べて両面焼く
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4
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火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を入れ、とろみがつくまで煮絡め完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。もやしの食感がおいしかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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